HUILE DE SA MOLA
08052 ESCOLCA SU - Loc. Figarba - cellule. +39 340 7998409 - samola.info@gmail.com
Notre huile d'olive extra vierge "SA MOLA" est le résultat du fort attachement de la famille Cadoni à leurs traditions paysannes. Depuis plus de quatre générations, notre famille cultive, récolte et transforme les variétés d'olives "Bosana", "Tonda di Cagliari" et "Pizz'e Carroga", des variétés strictement indigènes qui poussent dans les oliveraies de l'île de Sardaigne, le cœur de la Méditerranée. Notre production est d'environ 10 000 litres d'huile d'olive extra vierge de qualité conditionnée sous différents formats. Nous avons récemment souhaité diversifier notre offre en produisant une gamme d'huiles aromatisées aux herbes et plantes typiques de notre territoire. Nous organisons également des visites guidées de l'entreprise avec dégustation de produits de la ferme et diverses activités interactives.
DNURRI
08035 NURRI SU - cellule. +39 329 418 4857 - fungo.shiitake@gmail.com
La culture des champignons, une grande passion héritée de mon père Roberto Marcialis, qui en 1973 a donné naissance à Sarda Funghi Nurri. Maintenant Dnurri
ENOTECA VINUM DI BOASSA & C. SNC
09048 SINNAI CA - Via Giardini 20 - Tél. +39 070 780166 - enotecavinum@virgilio.it
Le caviste Vinum est spécialisé dans la commercialisation de produits typiques de la Sardaigne, de vins en vrac et en bouteille,
liqueurs, boissons non alcoolisées, bonbons et bières artisanales.
FRÈRES MARTEDDU
09040 SAN VITO - Via dei Ciclamini, 17 - Tél. +39 070 992 7851 - f.lli.marteddu.srl@tiscali.it
Fratelli Marteddu signifie passion pour l'art de la boulangerie. Venez nous rendre visite dans nos nombreux magasins pour savourer la bonté et la qualité de nos produits de boulangerie. Du pain, toujours frais et délicieux, aux pâtes fraîches, jusqu'aux desserts.
BOULANGERIE PAPIER PIERO
08020 POSADA - Via Vittorio Veneto, 14 - Tél. +39 345 948 7761
La Boulangerie Carta Piero est née dans les années 60.
Il a été envoyé par les époux Piero, un homme entreprenant, amical et sociable et Grazia, une femme forte et sage qui a aidé l'entreprise et a gardé jalousement sa maison.
Les enfants ont immédiatement travaillé dans l'entreprise et ont essayé de se diviser entre l'école et le travail de nuit.
Aujourd'hui, l'entreprise est principalement gérée par les frères Arduino et Alessandro, qui essaient d'apporter ce goût ancien du pain artisanal et des bonbons traditionnels aux tables des posadini (et pas seulement).
toujours avec une pincée d'innovation.
TOUTE L'ANNÉE OUVERT À LA POSADA VIA VITTORIO VENETO ET TORPE 'VIA MICHELE PALA;
DE MAI À SEPTEMBRE LE POINT DE VENTE DE LA CALETTA EST AUSSI OUVERT.
TRIGALE F.LLI PINNA
Via Porto Torres, 12, 07037 Sorso SS - TÉL. 328 563 0684
Fabrique de pâtes artisanales de Sardaigne. Précieuse production de pâtes à base de semoule de blé dur sarde certifiée et d'eau de source granitique de Gallura.
CAVE ALESSANDRO BOCCA
Dorgali Loc.Su Babbu Mannu SS 125 Km 209 08022 Dorgali, TÉL. 334 379 8891
Entreprise agricole de Febbo Barbara
Cave familiale.
Nous cultivons six hectares de vignes dans la campagne de Dorgali (Nu) depuis 2013 dans le respect de la nature et nous condensons tout notre engagement et notre attention dans les vins que nous produisons.